Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!
Сегодня в Японии стартовал праздник цветения сакуры
Ханами – это фестиваль, посвященный наблюдению за цветением сакуры.
Период цветения сакуры – это праздник для японцев. Цветение обычно начинается в Токио в конце марта, примерно 20-25 числа, и продолжается около двух недель. К середине апреля «волна» цветущей сакуры распространяется дальше на север острова Хонсю. В эти дни почти все население Японии устремляется в парки, чтобы успеть насладиться потрясающим по красоте зрелищем.
Значение праздника
В Японии сакура цветет везде – в горах, на берегах рек и в парках. Всего насчитывается более 300 различных видов этих нежных цветов. Традиция ханами (любования сакурой) возникла при императорском дворе. Это произошло еще в третьем веке нашей эры. Тогда придворные часами сидели под цветущими деревьями, наслаждаясь легкими напитками, салонными играми и сочинением стихов.
В наши дни сакура считается национальным символом страны и воплощает всю красоту японских женщин. Кроме этого, сакура символизирует эфемерность и хрупкость жизни. Ее образ широко используется в японском искусстве.
Традиции ханами
Цветение сакуры – это, в первую очередь, духовный праздник, который не является официальным выходным. Здесь главное – суметь замедлить торопливый бег по жизни, оценить нежную красоту сакуры и прочувствовать неповторимость каждого мгновения.
В дни цветения сакуры парки, скверы, аллеи и территории храмов посещает огромное количество людей. Цветением сакуры любуются и в дневное, и в вечернее время. При этом вечерний осмотр считается более эффектным: благодаря специальной подсветке создается романтическая и таинственная атмосфера. Как и древности, во время ханами люди наслаждаются напитками и неторопливыми светскими беседами.