Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Что приготовить на десерт: апельсиновая коврижка
Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Неля Онищук поделилась рецептом вкусной коврижки к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Мука - 225 г
- Масло сливочное (маргарин) - 75 г
- Имбирный порошок - 2 ч. л.
- Корица
- Вода горячая - 1 ст. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - 200 г
- Апельсиновый конфитюр
Способ приготовления
- Нарежьте масло на кусочки и положи их в кастрюльку с патокой. Растопите масло и патоку на слабом огне. Просейте в миске муку, имбирь, соль и корицу и изюм. В середине сделайте углубление.
- Смесь масла и патоки медленно вливай в углубление, постепенно примешивая муку с его краёв. Добавьте апельсиновый конфитюр, взбитое яйцо и воду и всё перемешайте. Получившаяся смесь должна быть нежной и легко стекать с ложки. Если она густовата - добавьте воды.
- Смажьте жиром квадратную форму для пирога (у меня 18 см x18 см)
- Выложите смесь в форму и разровняй её ножом. Выпекай в течении часа. Коврижка готова, если она приобрела золотистый цвет.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль