Что приготовить к чаю: блинный торт с икрой

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. А вот Алексей любит к чаю подавать блинный пирог с красной рыбой и икрой!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты 

  • Блины - 8 шт.
  • Рыба красная - 300 г
  • Сыр сливочный - 250 г
  • Икра красная - 80 г
  • Укроп - по вкусу

Приготовление

  1. Рыбу нарежьте тоненькими, небольшими полосками. Укроп промойте, высушите и мелко порубите. Готовые блинчики вырежьте в форме сердца. Первый блин смажьте сливочным сыром, посыпьте укропом и уложите на него ломтики рыбы.
  2. Сверху положите следующий блинчик, также смажьте сыром, посыпьте укропом и уложите рыбку. И так все остальные блины. У вас получится торт, верхний слой смажьте сливочным сыром и выложите на последний блинчик красную икру "Шаланда". По бокам украсьте нарезанным укропом. 

 Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль