У вас нежданные гости на пороге, а накормить их нечем? Не беда, ведь можно быстро и легко приготовить вкуснейшие гамбургеры по оригинальному рецепту.
Почти 170 000 гривен за гамбургер: голландская закусочная представила самый дорогой гамбургер в мире
До недавнего времени самый дорогой бургер стоил 5000$. Готовился он из говядины вагю, фуа-гры и трюфелей. Но, ничто не вечно, теперь самый дорогой бургер стоит почти 6000$
И называется этот бургер «Золотой мальчик» (The Golden Boy). Внутри него котлета из говядины вагю, хамон, черная икра, а также множество других дорогостоящих ингредиентов.
Тесто для булочки замешивается на шампанском Dom Perignon, а сверху покрывается съедобным золотом — для пущего эффекта.
Также в бургере присутствуют мясо королевского краба, домашний майонез из копченого утиного яйца и шафрана, белый трюфель, соус барбекю с кофе Копи Лувак и даже тигровый помидор, маринованный в чае матча, огурец, к слову, тоже маринуется в чае матча. Еще в нем есть смесь из икры белуги и трюфельного сыра чеддер. И это все, что нужно добавить, прежде чем гамбургер будет окутан дымом, пропитанным виски.
Чтобы съесть этот бургер в De Daltons, необходимо оформить на него бронь за две недели и внести залог в размере 855 долларов. Цена самого бургера — 5 895 $. Официально рекорд пока что не зарегистрировали, но на сегодняшний день это самый дорогой бургер в мире. Предыдущим рекордсменом был бургер весом 352.44 кг, который приготовили в Орегоне.
Несмотря на пестроту ингредиентов, владелец ресторана и автор «Золотого мальчика» Робберт Ян де Вин заявляет, что бургер получился очень вкусным:
«Ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, а ароматы насыщенные. Несмотря на то, что этот гамбургер чрезвычайно дорогой, вам все равно придется есть его руками, потому что это единственный способ есть гамбургеры. Поскольку булочка покрыта золотом, ваши пальцы будут полностью золотыми к тому времени, когда вы закончите».