До 8 березня підготували для вас матеріал про жінок, які стояли біля витоків кулінарної справи. Чотири неймовірні жінки, які своїм прикладом надихають!
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Джеймс Шерман, бывший шеф-повар датского ресторана Noma, является поклонником популярного сейчас направления pop-up. Он собирается открыть временный ресторан в лагере на Эвересте и накормить там всех желающих. Планы на будущее известного кулинара впечатляют: он планирует открыть еще 20 таких же временных ресторанов в разных странах в течение 20 месяцев.
Основное меню этих заведений составит местная традиционная кухня. Команда энтузиастов собирается создавать рестораны из материалов, которые наиболее распространены в каждом городе.
Поход на Эверест планируется на 10 декабря, и вся команда собирается в Катманду, а возвращаться смельчаки собираются через две недели. На данный момент доступно всего 15 мест, а стоимость участия составляет 1050 долларов. На самом деле, это не первый случай попыток «отобедать» на высоте, например, в 2015 году известного мишленовского повара спасали с высоты 7 000 метров, где он решил отужинать.