В Украине в хлеб хотят добавлять фолиевую кислоту

Всех производителей муки хотят обязать добавлять это вещество в помол. Соответствующий законопроект уже зарегистрирован в Верховной Раде.

Фолиевая кислота - это витамин В9 и, как утверждают диетологи, он очень полезен.

Что это за вещество, влияет ли добавление таких витаминов в муку на цену и вкус хлеба и нужен ли такой витамин человеческому организму - смотрите в сюжете канала 1+1. 

Читай также: Тест: сколько полезных продуктов у вас на кухне