Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен Средневековья.
Не любите стоять в очередях?
Можно выбрать «правильную»!
Современные очереди в кассу совсем не конкуренты «советским», когда писали номерок на руке и «занимали место» ранним утром, а то и ночью. Но все же, всегда хочется побыстрее расплатиться и сэкономить время на приготовление ужина, очень важно выбрать «правильную» кассу. Не поверите, но даже ученые занялись этой проблемой.
Дэн Майер, американский математик, считает, что лучше выбрать короткую очередь, несмотря на то, что у покупателей корзины заполнены с верхом. По словам ученого, на пробивание каждой единицы у кассира уходит около 3 секунд, а обслуживание каждого клиента индивидуально приблизительно 40 секунд. Таким образом, чтобы отпустить покупателя с сотней единиц товара потребуется шесть минут, а обслуживание четырех человек с небольшими покупками займет около семи минут.
Вот несколько практических советов:
1. Выбирайте очередь по левую сторону от себя, так как большинство из нас правши и выбирают очередь с правой стороны от себя.
2. Женщины-кассиры, как правило, быстрее справляются с обслуживанием клиентов, но бывают и исключения.
3. Если кассир разговаривает с покупателями и шутит, это, конечно же, эмоциональный бонус, но время вы не сэкономите.
4. Обращайте внимание на содержимое корзинок соседей – если там много наименований одной и той же серии товара, они пробьются быстрее.
5. Возраст покупателя перед вами не менее важен – зачастую пожилой человек забывает взвесить продукты или найти нужную купюру. Но тут поступайте по своей совести – обязательно подождите и помогите.