Что может быть лучше домашнего компота? Открыв зимой баночку сочного, ароматного и неимоверно вкусного компота вы ни разу не пожалеете о том, что потратили немного своего времени на его заготовку.
Домашнее консервирование: 5 умных гаджетов, покоривших мир
Консервирование – это не пережиток прошлых времен. И доказывают это современные гаджеты, которыми пользуются хозяйки во всем мире.
Машинка для удаления косточек. Удалять вишни с помощью бутылки уже не модно. В приготовлении варенья современные хозяйки используют машинки для удаления косточек.
Автоматическая вареньеварка. Тазик для варки варенья – это уж точно пережиток прошлого. Сегодня отличный джем, варенье, мармелад можно приготовить в автоматической вареньеварке, в которой ничего не пригорает.
Аппарат для стерилизации. Нелюбимый многими хозяйками процесс сводится к простейшим манипуляциям.
Вакуумное консервирование, при котором насос вставляется в крышки и выкачивается воздух, уже имеет массу поклонников. Но, правда, метод подходит для тех, кто консервирует небольшие объемы.
Дегидратор для овощей и фруктов – это волшебное устройство, с помощью которого овощи, фрукты, ягоды можно и засушить, и заморозить.