Приготовив спаржу по этому рецепту вы поймете, почему ее считают деликатесом! Это так вкусно, что, наверняка, вы будете не раз готовить спаржу именно так!
Проще простого: спаржа на гриле
Спаржа-гриль - очень вкусное и аппетитное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для пикника и внесет разнообразие в привычное меню.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 4 |
Ингредиенты
- Спаржа - 500 г.
- Подсолнечное масло - 50 мл.
- Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
1. Спаржу промыть, высушить и очистить от корешков. Очищенную спаржу покрыть слегка растительным маслом. Порциями выкладывать спаржу на гриль.
2. Расстояние между палочками спаржи и углями должно быть не менее 10 см.
3. Спаржу следует обжаривать на гриле около 10 минут, затем убрать с огня. Поперчить и посолить по вкусу.
Читай также: Жареная спаржа - чудесный гарнир к мясу и рыбе