Мировая закуска: салат из тунца и фасоли - на гренках

Необычные сытные бутерброды с мясом тунца, фасолью и свежими овощами для пикника или быстрого перекуса – то, что нужно!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 8

Ингредиенты

  • Тунец консервированный - 2 банки
  • Фасоль консервированная - 1 банка
  • Каперсы - 2 ст.л.
  • Помидор - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Масло оливковое - 2-3 ст.л.
  • Сок апельсиновый - 100 мл
  • Петрушка - 1 пучок
  • Специи - по вкусу
  • Тостерный хлеб - 8 ломтиков

Способ приготовления

1. Для приготовления салата по этому рецепту приготовьте хлеб в тостере или подсушите его в духовке.

2. С консервированного тунца в масле слейте жидкость, мясо положите в миску и разомните вилкой.

3. Слейте жидкость из консервированной фасоли и каперсов. 

4. Измельчите помидоры и чеснок.

5. Положите все перечисленные ингредиенты в миску, аккуратно перемешайте, заправьте оливковым маслом, апельсиновым соком. Положите измельченную петрушку, посолите и поперчите.

 

Как и с чем подавать

При подаче салат выложите толстым слоем на подсушенные крупные ломтики хлеба и подавайте.

Приятного аппетита!

Читай также: Форшмак из норвежской сельди