Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Праздник со вкусом: выбираем скатерть
Правильно подобранная скатерть подчеркнет стиль вашей столовой, создаст атмосферу торжественности во время праздничного застолья!
Любой стол, праздничный или повседневный, предполагает не только вкусные блюда и удачную сервировку, общее впечатление от трапезы зависит также и от скатерти на нем. Правильно подобранная скатерть подчеркнет стиль вашей столовой, создаст атмосферу торжественности во время праздничного застолья, и кроме всего прочего, защитит столешницу, какой бы красивой она ни была, от повреждений.
Существуют общие правила, которые применимы во всех случаях когда, вы выбираете скатерть. Прежде всего они касаются ее формы и размера. Остальное зависит от того, где размещен стол, по какому случаю предполагается застолье, от других элементов интерьера и сервировки, а также от ваших личных предпочтений.
1. Форма скатерти
Она определяется формой стола, для которого предназначена. Основные формы скатерти: квадратная, прямоугольная, овальная и круглая. Так, для квадратного стола подойдет только квадратная скатерть, для прямоугольного – только прямоугольная. Для круглого – круглая и квадратная, для овального – овальная и прямоугольная. Квадоратная скатерть будет хорошо смотреться на небольшом круглом столе, создавая оригинальную драпировку. Кроме того, квадратную скатерть меньшего размера застилают поверх круглой большего размера. Причем по цвету они должны быть контрастными.
2. Размер скатерти
3. Материал скатерти
Для тех, кто предпочитает натуральные ткани, стоит остановится на хлопке. Скатерти из хлопка легко гладятся, имеют презентабельный и эффектный вид. Главные недостатки – усадка при стирке (5–7 см на каждый метр ткани) плюс они менее износостойкие по сравнению с синтетическими и быстрее теряют свой вид. Скатерть из хлопка при покупкевыбирают чуть большего размера, чем требуется.
Хлопковые скатерти с акриловым или тефлоновым покрытием отличаются водонепроницаемостью и жаростойкостью, на них запросто можно ставить горячую посуду. Внутренняя поверхность скатерти не скользит по столу, создавая неудобства, к ней не пристанут масляные пятна. Однако акриловая и тефлоновая пропитки быстро теряют свои свойства, а скатерть – внешний вид.
Льняные и жаккардовые скатерти – самые дорогие, имеют презентабельный вид, они же самые экологичные. Но они в большей степени нежели хлопок подвергаются усадке, трудно отстирываются и еще труднее гладятся.
4. Цвет скатерти
Казалось бы, выбор скатерти – это совсем мелочь, а на самом деле от этого выбора зависит и общая атмосфера трапезы, и настроение ваших гостей и домочадцев. Да и ваше настроение тоже: когда у вас красиво и уютно, при этом вы не потратили немеряно сил и времени – разве это не повод для похвалы?
2. Размер скатерти
Тут также существует четкое правило: скатерть должна свисать на 20 см с каждой стороны. Но если нельзя точно подобрать размер, лучше взять скатерть побольше, однако стоит учитывать, что макмимальный «свис» не должен превышать 40 см., иначе края скатерти будут мешать гостям.
3. Материал скатерти
Этот критерий особенно важен при выборе повседневной скатерти. Итак, наиболее распространены полиэстеровые и хлопко-полиэстеровые скатерти. Они хорошо стираются, не садятся при стирке и не мнутся. Они служат гораздо дольше, чем натуральные, и имеют стойкую окраску, то есть не полиняют при многочисленных стирках. Правда, такие скатерти чувствительны к огню: прогорают за 15 секунд. Этот момент стоит учитывать, планируя ужины при свечах.
Для тех, кто предпочитает натуральные ткани, стоит остановится на хлопке. Скатерти из хлопка легко гладятся, имеют презентабельный и эффектный вид. Главные недостатки – усадка при стирке (5–7 см на каждый метр ткани) плюс они менее износостойкие по сравнению с синтетическими и быстрее теряют свой вид. Скатерть из хлопка при покупкевыбирают чуть большего размера, чем требуется.
Хлопковые скатерти с акриловым или тефлоновым покрытием отличаются водонепроницаемостью и жаростойкостью, на них запросто можно ставить горячую посуду. Внутренняя поверхность скатерти не скользит по столу, создавая неудобства, к ней не пристанут масляные пятна. Однако акриловая и тефлоновая пропитки быстро теряют свои свойства, а скатерть – внешний вид.
Льняные и жаккардовые скатерти – самые дорогие, имеют презентабельный вид, они же самые экологичные. Но они в большей степени нежели хлопок подвергаются усадке, трудно отстирываются и еще труднее гладятся.
4. Цвет скатерти
На цвет и узор скатерти нужно опираться в большей мере, если это повседневная скатерть для кухни-столовой. Ведь он должен вписываться в в общую цветовую гамму помещения. В светлом или темном интерьере скатерть может быть ярким пятном, Поддержать цвет скатерти можно 1-2 деталями в интерьере. Нейтральный вариант – скатерти кремового, бежевого, светло-жемчужного, золотистого и других подобных оттенков. Они подойдут к интерьеру любого стиля. Цветочные узорные скатерти или просто цветные скатерти больше всего подходят для домашнего чаепития. Для кофейного стола чаще всего использовать клетчатые скатерти. Есть ли вам скатерть нужна для ужина или для семейного круга, то вам, скорее всего, подойдут однотонные скатерти. При выборе праздничной скатерти, не стоит привязываться к интерьеру, ведь стелют ее лишь на 1 день. Однако стоит отметить, что наиболее нарядна белая скатерть. Уместны будут тематические принты (елка – к Новому году, ангелы – к Рождеству и т. д.).
Казалось бы, выбор скатерти – это совсем мелочь, а на самом деле от этого выбора зависит и общая атмосфера трапезы, и настроение ваших гостей и домочадцев. Да и ваше настроение тоже: когда у вас красиво и уютно, при этом вы не потратили немеряно сил и времени – разве это не повод для похвалы?