Такой салат отлично сочетается с любым гарниром, мясом или рыбой.
Время приготовления овощей: полезная таблица
Овощи можно и на пару приготовить, и в воде отварить. Главное при этом точно рассчитать время, чтобы все полезные вещества остались в продуктах, а не в жидкости.
Приготовление овощей на пару – способ, любимый многими хозяйками. Во-первых, продукты готовятся быстрее, чем в воде. И во-вторых, все полезные вещества остаются в овощах. Имейте это в виду. А также принимаете на вооружение таблицу, как правильно и главное – сколько по времени – готовить овощи.
Читай также: Салат из цветной капусты и печеного перца