Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Праздничное меню: «Рафаэлло» из крабовых палочек
Эффектная и очень нарядная закуска из сыра, яиц, крабовых палочек и чеснока, в виде всем известного десерта, станет достойным украшением вашего праздничного стола! Готовится это блюдо очень просто и быстро, а «улетает» с тарелок мгновенно! Сохраняйте рецепт в закладки – пригодится!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 5 минут | 12 |
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 1-2 зубца
- Майонез — 2-3 ст. ложки
Способ приготовления
- Крабовые палочки извлечь из оболочки, натереть на мелкой терке.
- Яйца отварить около 10 минут с момента закипания воды, охладить, очистить, натереть на мелкой терке.
- Сыр натереть мелкой стружкой.
- В глубокой миске смешать яйца, сырную стружку и половину порции крабовых палочек.
- Майонез соединить с очищенным и пропущенным через пресс чесноком. Заправить полученным соусом составляющие закуски, все аккуратно перемешать.
- Для оформления закуски следует из приготовленного салата сформировать одинаковые шарики размером с грецкий орех.
- Каждую заготовку хорошенько обвалять в остатках «крабовой стружки».
Как и с чем подавать
Перед подачей можно дополнить закуску зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Новогодний салат с корейской морковью «Ежик»: рецепт с фото