Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Кекс с черешней - самое время печь и наслаждаться
В летний сезон обязательно приготовьте выпечку со свежими ягодами и фруктами. Ее сочный и сладкий вкус вам непременно понравится!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 60 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана + 2 ст.л.
- Сахар - 1/2 стакана
- Разрыхлитель - 2 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сметана - 1/2 стакана
- Молоко - 1/2 стакана
- Масло растительное - 1/2 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Черешня - 170 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
Смешайте в миске 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель и соль.
В другой миске смешайте сметану, молоко, растительное масло и яйца. Cмешайте жидкие ингредиенты с сухими.
Черешню очистите от косточек, обваляйте в 2 ст.л. муки и добавьте их в тесто. Готовое тесто влейте в подготовленную форму и отправьте в духовку на 55-60 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю в теплом или холодном виде.
Читай также: Удивиться самим и удивить других: черешневое варенье "Сундучок"