Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Изысканный осенний десерт: груши в вине
Этот оригинальный «пьяный» десерт для истинных гурманов. Сочная груша томленая в вине с ароматными пряностями и цитрусами просто бесподобна! Попробуйте это невероятное сочетания вкусов
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 минуты | 30 минут | 1 |
Ингредиенты
- Груша - 1 шт.
- Вино - 0,5 бутылки (красного)
- Сахар - 1/3 чашки
- Корица - щепотка
- Кориандр - щепотка
- Гвоздика - 4-6 шт.
- Молотый черный перец - 4-5 горошин
- Лимон - дольки половины лимона
- Апельсин - 3 кружочка
- Мороженое - 2 шарика
Способ приготовления
- Вино налить в кастрюлю. Закипятить. Добавить дольки апельсина, лимона. Корицу, кориандр, гвоздику, черный перец горошек и сахар.
- Грушу очистить от кожуры, оставить только веточку, снизу вырезать сердцевину. Вывложить в вино и бланшировать 30 минут.
- Грушу выложить на тарелку, остудить. Рядом уложить 2 шарика мороженного. Присыпать тертой цедрой апельсина.
Как и с чем подавать
Подавать грушу в вине с мороженым.
Приятного аппетита!
Читай также: Десерт на скорую руку: "Карамельная груша"