Ромовые шарики с вишней и фундуком: десерт для взрослых на Крещенский вечер

Крошка бисквитного печенья с фундуком и начинкой из вишни в сочетании с шоколадной глазурью - шикарное угощение для ваших гостей. Скорее удивите их!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1,2 ч 6

Ингредиенты

  • Шоколад молочный - 200 г
  • Бисквитное печенье - 400 г
  • Фундук - 100 г
  • Ром - 1 ст.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Вишня консервированная - 1 банка
  • Какао-порошок - 1/3 стакана
  • Шоколад черный - 100 г
  • Кокосовая стружка - для обсыпки

Способ приготовления

  1. Бисквитное печенье измельчить в крошку.
  2. Смешать сливочное масло, шоколад (предварительно нарубленный и мягкий), вишни и бисквитную крошку.
  3. Добавить ром и снова перемешать.
  4. Получившуюся массу отправить в холодильник на 1 час.
  5. Из готовой массы сформировать шарики и обвалять в шоколадной крошке (красиво когда шоколад белый) или в сахаре, кокосовой стружке.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта. 

Читай также: На Крещенский Сочельник: пирог из спаржи и сыра