Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Рождественский десерт: желе из ананасов
Легкое, воздушное и сладкое желе с ананасами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 5 - 8 |
Ингредиенты
- Ананас консервированный - 2 банки
- Желе ананасовое - 200 г
- Вода - 1 л
- Взбитые сливки - для украшения
Способ приготовления
- Сок ананаса подогреваем, чтоб был слегка теплый. Добавляем желатин и перемешиваем до растворения. Или разводим желатин в соке ананаса по рекомендациям на пачке с желатином.
- Когда желатин полностью растворился, вливаем сок из пакета. Процеживаем и вливаем сок из консервированного ананаса.
- Для приготовления желе используем любую посуду, кроме алюминиевой кастрюли. Десерт потеряет свой цвет и полезные свойства значительно снизятся.
- добавляем весь сок из банки, вливаем ананасовый сок из пакета
- Подготовим прозрачные стаканы или креманки, в них домашнее желе выглядит особенно эффектно. Выкладываем кусочки консервированного ананаса. Если ананас кольцами – нарежем его треугольниками, не очень крупными.
- Поверх выливаем сок с желатином. Отправляем на холод застывать. Если охлаждать желе в холодильнике – прикройте креманки пищевой пленкой. Так посторонние запахи не проникнут в десерт.
- Когда желе полностью остыло – украсим его листиками мяты. Мяту можно заменить тертым шоколадом, кокосовой стружкой или кондитерской разноцветной присыпкой.
Читай также: Рождественский десерт - Пирожное мильфей
Как и с чем подавать
Готовое желе украшаем взбитыми сливками и подаем к столу. Приятного аппетита!