Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Крокеты рыбные в кляре на рыбный день
Сытные и вкусные рыбные шарики в кляре.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 5 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Молоко - 250 мл.
- Тунец консервированный без масла - 400 гр.
- Орех мускатный молотый - 1 щепотка
- Перец белый - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Сухари панировочные - 200 гр.
- Масло подсолнечное - для жарки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Обжарить лук с мукой.
- Добавить молоко.
- Добавить специи.
- Добавить тунца.
- Сформировать крокеты.
- Обжарить крокеты.
Читай также: Пост: Лимонный салат
Как и с чем подавать
Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу с соусом по вкусу. Приятного аппетита!