Необычный апельсиновый салат с маслинами
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 20 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Апельсин - 3 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Маслины - 20 г
- Каперсы - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Очистить апельсин.
- Острым ножом вырезать дольки мякоти между пленок, сохраняя сок.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Маслины разрезать пополам. Убрать косточки.
- Соединить все составляющие.
- Полить апельсиновым соком и оливковым маслом.
Как и с чем подавать
Дать настоятся 10 минут и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Апельсиновый конфитюр в домашних условиях