Лосось с зеленью
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 1 час | 6 |
Ингредиенты
- Филе лосося — 1 кг
- Пармезан тертый — 1/4 чашки
- Зелень свежая — 4 ст.л
- Сливочное масло — 4 ст.л
- Лимонный сок — 4 ст.л
- Соль, перец — по вкусу
- Чеснок — 3 зубца
Способ приготовления
- Филе лосося промыть и выложить на противень, застланный фольгой.
- Все оставшиеся ингредиенты положить в чашу блендера.
- Измельчить до однородности.
- Смазать филе лосося с верхней стороны получившейся пастой.
- Запекать 15 минут при 190 градусах.
Читай также: Пост: Минтай под орехово-огуречным соусом
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу с отварным картофелем.