Предлагаем попробовать приготовить суп из тыквы, с добавлением питательного нута и беконом. Блюдо получается очень наваристым и сытным.
Куриные рулетики с беконом и сливовым соусом
Главная изюминка этого рецепта - пряный сливовый соус, который оттеняет вкус бекона и нежной курицы
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Соус:
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Сливовый джем - 2 ст. л.
- Корица молотая - 1 щепотка
- Имбирь - 1 щепотка
- Мускатный орех молотый - 1 щепотка
- Перец красный жгучий - по вкусу
- Основные:
- Сыр - 100 г
- Бекон - 100 г
- Оливковое масло - 1 мл
- Розмарин - 1 веточка
- Сливы - 5 шт.
- Сахар коричневый - 1 г
- Куриное филе - 2 шт.
Способ приготовления
- Тонко нарежьте бекон и куриное филе (удобней резать, когда оно немного подморожено). Застелите филе пищевой пленкой и отбейте плоской стороной молоточка.
- Смешайте все ингредиенты для соуса. Сливы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки (если слив нет, то можно приготовить и без них вовсе).
- Филе смажьте соусом, положите кусочек сыра, заверните в рулетик. Каждый рулетик оберните полоской бекона.
- Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, положите рулетики, веточку розмарина. Если есть сливы, положите их, присыпав сахаром.
- Выпекайте в разогретой до 230 градусов духовке 25 минут.
Как и с чем подавать
Подавать можно прям из духовки.
Приятного аппетита!
Читай также: Рулет из теста с фило с крабовыми палочками