Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Как приготовить вкусный суп в булочке
В этом видео-рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать вкусный суп в хлебной тарелке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Шпинат – 500 г
- Масло – 6 ст. л.
- Лук (нарезанный кубиками) – ¼ ст.
- Мука – ¼ ст.
- Сливки – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Соль – 1, 5 ч.л.
- Мускатный орех – 1/8 ч. л.
- Черный перец – 1 ч.л.
- Булочка
- Моцарелла – 1 ломтик
- Яйцо – 1 шт.
Способ приготовления
- В большой сковороде тушим шпинат до готовности.
- В другой сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем лук и жарим до мягкости.
- Добавляем муку, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Вливаем сливки и молоко. Тушим до загустения.
- Добавляем в сливочную смесь готовый шпинат, солим, перчим и приправляем мускатным орехом.
- Перемешиваем и выключаем.
- Берем несладкую булку, срезаем верхушку достаем мякиш, чтобы получилась тарелка.
- Внутрь выкладываем ломтик сыра, затем ложкой выкладываем шпинатно-сливочную смесь, в середину разбиваем яйцо.
- И ставим в разогретую до 15 градусов духовку на 25 минут.
- Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
Читай также: Томатный суп с цуккини