Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Топ 3 ошибки в приготовлении выпечки! Идеальная творожная запеканка без сахара от Тани Литвиновой
Праздники праздниками, а режим пищи должен быть сбалансированным! Сегодня приготовим замечательную запеканку без сахара!
Ингредиенты для запеканки:
- Творог - 400 г.
- Яйца - 3 шт.
- Крахмал кукурузный - 0,5 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Курага - 100 г.
- Финики - 50 г.
- Цедра лимона - 1 шт.
- Груша - 5 шт.
Форма - 20 см. Выпекать при температуре 160 градусов до 60 мин.
Приготовление:
- Очистите грушу и отрежьте меньшую часть, большую часть оставляйте. Он будет сверху запекаться.
- Возьмите творог, соедините с яйцами, добавьте финики и курагу. Смешайте и измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте крахмал и также хорошо перемешайте. Затем, остаток груш (меньшая часть, которую вы отрезали) нарежьте кубиками и смешайте со смесью из блендера. Для запаха и изысканного вкуса выпечки, добавьте цедру половины лимона. Важно! Творожные изделия выпекать нужно при низких температурах!
- Теперь переместите смесь в форму и верхушки груш, с хвостиком, добавьте к смеси и хорошо утрамбуйте, чтобы подровнять запеканку. А для того, чтобы груши не сильно подрумянились, сверху оберните запеканку фольгой, которую нужно снять за 15-20 мин. до конца выпекания, чтобы груша немного подпеклась. После, дайте немного остыть запеканке. Освободите остывшую запеканку от формы и можно есть. Приятного аппетита!