Тягучий десерт, который можно и пить, и есть ложечкой, по вкусу не только детям. Многим взрослым кисель употреблять просто необходимо.
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 мин | 5 мин | 1 |
Ингредиенты
- Сахар – 30 г
- Какао- 10 г
- Крахмал картофельный – 12 г
- Горячая вода
- Миндальное или коровье молоко – 200 л
- Сироп
Способ приготовления
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образования однородной массы.
После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема молока).
Оставшейся частью молока разводят крахмал, процеживают, при помешивании вливают в какао и доводят до кипения.
Подают с вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Читай также: Кофейное бланманже: рецепт для новичков