Пышное тесто для пирожков и 2 варианта начинок

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее пирожки были нежные и пышные. Именно таким рецептом дрожжевого теста поделилась ведущая утреннего шоу Валентина Хамайко. Она приготовила пирожки с различными начинками. Пробуем?
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 40 минут 12

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука – 500 г
  • Соль – щепотка
  • Сода – щепотка
  • Свежие дрожжи- 6-7 г
  • Молоко – 150 мл
  • Вода – 100 мл
  • Масло – 60 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Начинка 1:
  • Капуста – 0,5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Начинка 2:
  • Печень – 100 г
  • Мясо – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.

Способ приготовления

 

Читай также: Открытые пирожки с картошкой