Готовим обед французского школьника: овощное пюре с рыбной котлетой

Сегодня в эфире передачи "Сніданок з 1+1" Евгений Клопотенко приготовит одно блюдо из меню французских школьников - морковно-картофельное пюре с рыбной паровой котлетой и соусом.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Морковь отварная - 200 г
  • Картофель отварной – 200 г
  • Филе хека – 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вино – 200 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Мука – 300 г
  • Имбирь – по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Орегано – 0,5 пучка

Способ приготовления

Читай также: Блюдо дня: рыбные котлеты с цветной капустой