Французская кухня

Французская кухня

Чому варто навчитися готувати три головні соуси французької кухні?
31 августа 2021
Чому варто навчитися готувати три головні соуси французької кухні?

Чи знаєте ви історію виникнення таких відомих соусів як майонез, голландський, бешамель? А на які моменти потрібно звернути увагу при приготуванні? Сьогодні ми поділимось з вами цікавими деталями приготування соусів

Эльзасский яблочный пирог: пошаговый рецепт
21 августа 2021
Эльзасский яблочный пирог: пошаговый рецепт

Эльзасский яблочный пирог имеет кремообразную начинку на хрупком песочном корже. Оригинальная нарезка яблок придает объём пирогу и необычный внешний вид. С такой выпечкой простое чаепитие превращается в праздник!

Готовим обед французского школьника: овощное пюре с рыбной котлетой
16 августа 2021
Готовим обед французского школьника: овощное пюре с рыбной котлетой

Сегодня в эфире передачи "Сніданок з 1+1" Евгений Клопотенко приготовит одно блюдо из меню французских школьников - морковно-картофельное пюре с рыбной паровой котлетой и соусом.

Картофель «Буланжер» по рецепту Гордона Рамзи
9 июня 2021
Картофель «Буланжер» по рецепту Гордона Рамзи

Запеченный картофель - идеальный гарнир, особенно если рецептом делится всемирно известный шеф-повар. Свое название это блюдо получило от французского слова "буланжери" - булочная.

Готовим дома: киш Лорен с копченым лососем
4 июня 2021
Готовим дома: киш Лорен с копченым лососем

Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.

Готовим просто: киш по-лотарингски
1 июня 2021
Готовим просто: киш по-лотарингски

Чтобы получился такой вот прекрасный киш, вам понадобится готовое слоеное тесто, сыр, грибы и немного свободного времени. Киш - одно из тех, блюд, что готовится просто, а выглядит на ресторанном уровне.

Настоящий рецепт французского лукового супа
23 мая 2021
Настоящий рецепт французского лукового супа

Приготовить суп, который обожают французы - просто. Особенное, если знать проверенный рецепт. А наш рецепт можно еще и увидеть!

Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"
14 апреля 2021
Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"

Хотите поразить гостей необыкновенным тортом? Раскрываем секреты приготовления идеального французского десерта, который у вас гарантировано получится!

Французький томатний тарт: покроковий рецепт
14 апреля 2021
Французький томатний тарт: покроковий рецепт

Якщо ви намічаєте ввечері запросити друзів, то кращого рецепту для частування вам не знайти. Спробуйте приготувати його самостійно, адже це так просто і повірте, ви не пошкодуєте!

Приправа-выручалочка "Жареный лук"
4 апреля 2021
Приправа-выручалочка "Жареный лук"

В странах Европы часто в продаже можно встретить жареный лук. Эта приправа здорово выручает, когда нужно разнообразить пресное блюдо или быстро приготовить что-то к ужину.

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK