Руслан Сенічкін поділився рецептом традиційних "жайворонків"

22 березня святкували День сорока севастийских мученків. У цей день традиційно господині пекли сорок булок із медом у формі пташок. У різних куточках України це різні пернаті: сороки, жайворонки, журавлики.
Время подготовки Время приготовления Порции
1-1,5 години 15-25 хвилин 6-8 порцій

Ингредиенты

  • Борошно – 2 скл
  • Молоко – 100 мл
  • Яйця – 2 шт
  • Вершкове масло – 30 г
  • Свіжі дріжжі – 15 г
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Сіль – 2 г
  • Родзіинки – 30 г

Способ приготовления

Наш Руслан Сенічкін також вирішив спекти пташок в студії Сніданку.

З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.