Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Гречаний "різотто" зі спаржею - рецепти Сенічкіна
Чоботар без чобіт, а різотто - без рису! Сьогодні вперше Руслан Сенічкін приготує традиційне італійське блюдо з ... української гречки. Чим нас здивує новинка і буде вона смачною - дивіться прямо зараз.
Інгредієнти:
- Гречка – 250 г
- Спаржа – 150 г
- Цибуля – 1 шт
- Горошок – 150 г
- Біле сухе вино – 100 мл
- Вершкове масло – 40 г
- Спеції – за смаком
Соус:
- Шпинат – 150 г
- Оливкова олія – 3 ст.л.
- Розмарин – 20 г
- Базилік – 30 г
- Сік лайма – 1 ст.л.
- Спеції – за смаком
Спосіб приготування:
З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.
Читай также: Романтический ужин: ризотто с шампанским