Турецькі бублики "сіміти" - Правила сніданку

Квартали Стамбула пахнуть не тільки люля-кебабами або турецькою кавою, а й традиційної вуличної випічкою, яка називається "сіміт". І сьогодні саме їх Руслан Сенічкін спробує приготувати.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 хвилин 20 хвилин 4-5 порцій

Ингредиенты

  • Борошно – 500 г
  • Кунжут – 200 г
  • Дріжжі – 20 г
  • Мед – 100 мл
  • Цукор – 2 ст.л.
  • Вода – 350 мл
  • Рослинна олія – 2 ст.л.

Способ приготовления

З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.

Читай также: Турецкий омлет на завтрак, или как приготовить тунтеэрма