Турецкая кухня

Турецкая кухня

Турецкий чечевичный суп
20 июля 2019
Турецкий чечевичный суп

Простой и очень ароматный суп, который готовится буквально из ничего.

Как приготовить люля-кебаб с зеленью
16 июля 2019
Как приготовить люля-кебаб с зеленью

Отличный рецепт вкусного люля-кебаба из говядины с зеленью для сытного, семейного обеда - точно вам понравится. А лепешки - чудесно дополнят это блюдо. Советуем приготовить!

Как приготовить турецкие бутерброды-лодочки "Пиде"
16 июля 2019
Как приготовить турецкие бутерброды-лодочки "Пиде"

Пиде — турецкое и крымскотатарское блюдо, напоминающее пиццу. Состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки, на которую укладываются мясной фарш, помидор и овощи.

Баклажаны по-турецки
6 июля 2019
Баклажаны по-турецки

Для приготовления этой вкусной закуски из баклажанов по турецкому рецепту, вам понадобятся кроме самих баклажанов: помидоры, лук, сельдерей, масло, мука, томатная паста, чеснок, лимонный сок и специи.

Пахлава слоеная
28 июня 2019
Пахлава слоеная

Очень популярная восточная сладость из слоеного теста, меда и орехов, принесет много радости в ваш дом.

Турецкий бюрек: простой рецепт приготовления
21 июня 2019
Турецкий бюрек: простой рецепт приготовления

Турецкий бурек - это несладкая выпечка из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Это блюдо - отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир.

Турецькі бублики "сіміти" - Правила сніданку
7 мая 2019
Турецькі бублики "сіміти" - Правила сніданку

Квартали Стамбула пахнуть не тільки люля-кебабами або турецькою кавою, а й традиційної вуличної випічкою, яка називається "сіміт". І сьогодні саме їх Руслан Сенічкін спробує приготувати.

Турецкий омлет на завтрак, или как приготовить тунтеэрма
2 мая 2019
Турецкий омлет на завтрак, или как приготовить тунтеэрма

Тунтэрма - это традиционное татарское блюдо. Готовится Тунтэрма из взбитых яиц с добавлением молока, сливочного масла и манной крупы или муки. Такой омлет получается нежным и воздушным.

Курица с турецким горохом и луком
10 марта 2019
Курица с турецким горохом и луком

Для приготовления аппетитной курицы с горохом и пряностями вам понадобится чуть более часа времени, сама курица, лук, имбирь, перец, лук, шафран, корица и нут. Блюдо получается вкусным, сочным и ароматным.

Баклава с миндалём
21 января 2019
Баклава с миндалём

Баклава, а именно так называется эта турецкая сладость - один из самых вкусных и сытных десертов, которые мы знаем с самого детства. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте своих близких.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх