Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Самый яблочный пирог в мире от Татьяны Литвиновой
Французский яблочный пирог за 20 мин. Быстро и вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 4 |
Ингредиенты
- Яблоки - 800 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Молоко - 100 г
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 70 г
- Сахар ванильный - 10 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. Орехи грецкие - 80 г
Способ приготовления
- Помойте яблоки, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и нарежьте в кухонном комбайне или вручную тонкими слайсами.
- Взбейте яйца до мыльной пенки и добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Затем продолжите взбивать массу.
- Добавьте растопленное сливочное масло и молоком. Смешайте разрыхлитель и муку отдельно, после чего добавьте понемногу в жидку массу в процессе взбивания теста.
- Перелейте тесто к яблокам и перемешайте руками аккуратно, по возможности, не сломать ломтики яблок.
- Выложите в форму и отправьте в хорошо разогретую духовку на 180-190 градусов на 30 мин.
- После чего возьмите миндаль или грецкие орехи. В случае использования грецких орехов, измельчите их скалкой или каким-нибудь другим приспособлением.
- После 30 мин. готовки пирога достаньте его и добавьте орехи, отправьте в духовку еще на 20 мин.
- После приготовления дайте пирогу немного остыть. Приятного аппетита!