5 декабря 2020

Картопляна бабка. Готуємо разом з Русланом Сенічкіним

Всі знають, що традиційна страва на святковому столі, це пюре. Але якщо з пюре приготувати бабку із імбиром, яблуками і родзинками. Давайте спробуємо приготувати разом із Русланом Сенічкіним.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 хвилин	50 хвилин	6-8 порцій

Ингредиенты

Картопля – 1 кг
Цибуля – 2 шт
Яйця – 2 шт
Яблука – 5 шт
Родзинки – 50 г
Імбир – 30 г
Молоко – 250 мл
Вершкове масло – 120 г
Мускатний горіх – ½ ч.л.
Спеції – за смаком

Способ приготовления

З іншими рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ

Читай также: Пончики «Берлінери». Готуємо разом з Русланом Сенічкіним

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка картофель имбирь яйца молоко лук изюм яблоки бабка Руслан Сеничкин

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.