Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вы влюбитесь в эту выпечку! Блины мизинчики с творогом от Татьяны Литвиновой
Сейчас самое время экспериментировать и делать вашу домашнюю кухню разнообразной, вкусной и полезной! Блины с творогом - отличная идея сытных и вкусных блинчиков!
Блины:
- Яйца - 300 г. (6 шт.)
- Молоко 3,2% - 500 м.
- Вода (кипяток) - 250 м.
- Мука пшеничная - 250 г.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительного - 40 г.
- Масло сливочное - 30 г.
- Соль - 1 ч.л.
Начинка:
- Творог - 300 г.
- Сметана - 30 г.
- Ванильный сахар - 10 г.
- Сахар - 3 ст.л.
- Изюм - 70 г.
- Масло сливочное - 30 г.
Запекать при температуре 200°, 30 мин.
Приготовление:
- Взбейте творог блендером. Добавьте сахар, масло и ваниль.
- Разрежьте блинчик на 4 части и заворачивайте в каждую часть начинку.
- В жаропрочную форму вкладывайте блинчики с завернутым творогом.
- Каждый слой посыпьте сахаром. Верх укутайте фольгой и отправьте в духовку.
- После приготовления аккуратно прорежьте бортики ножом и переложите блинчики на тарелку.
- Дайте немного остыть и можно есть!
Как и с чем подавать
При подаче можно полить медом. Приятного аппетита!