Торт «В жаркий полдень»

Ингредиенты

Сметана 20% жирности - 0,7 л
Сахар - 1 ст.
Банан - 2 шт.
Курага - 1 ст.
Лесной орех - 100 г
Шоколад - 50 г
Печенье галетное - 500 г

Способ приготовления

Сметану смешать с сахаром. Печенье измельчить ножом и смешать со сметаной. Порезать банан и курагу, добавить к смеси. Перемешать.

Форму выстелить пищевой пленкой. Выложить массу.

 Поставить в холодильник на 8 часов (на ночь). 

Перевернуть торт на плоское блюдо и посыпать тертым шоколадом и измельченными орешками.

Еще подержать в холодильнике пару часов.

Рецептом с порталом СМАК поделилась Наталья Клименченко