Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Готовим вареники с яблоками
Вареники - одно из самых любимых блюд в нашей стране, а разнообразие начинок просто поражает воображение. Но сегодня предлагаем вам приготовить сладкие вареники с начинкой из яблок. Просто и необычно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Мука - 3 стакана
- Вода - 3/4 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1/2 стакана
- Корица - по вкусу
Способ приготовления
- Замесить тесто и раскатать его не слишком тонко на присыпанной мукой поверхности.
- Спелые яблоки почистить и нарезать соломкой.
- Пересыпать сахаром и дать постоять, чтобы стек лишний сок. Можно слегка присыпать яблоки молотой корицей.
- Начинку нужно выложить на кружочки из теста и скрепить края.
- Варить в подсоленной воде в течение 1 минуты после того, как вареники всплывут на поверхность.
- Готовые вареники аккуратно вынуть из кипятка, чтобы не разорвать оболочку.
Как и с чем подавать
Подавать вместе с сахаром или медом.
Приятного аппетита!
Читай также: Вареники с гречкой и куриными потрохами