Творожная запеканка в чашках
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 25 минут | 7 |
Ингредиенты
- Творог - 400 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 60 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Крупа манная - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 30 г
- Мука - 1 ст.л.
- Черная смородина - 150 г
- Сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления
- Творог перемешать с яйцами, сметаной, ванилью и сахаром. Добавить манную крупу и дать постоять 15-20 минут.
- Жаропрочные чашки или формочки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Наполнить творожной массой наполовину, посыпать смородиной и добавить сверху еще творога.
- Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут.
Как и с чем подавать
Готовые запеканки посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.