Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Батончики мюсли
Батончики мюсли это полезный и невероятно вкусный перекус, который можно приготовить самостоятельно из орехов, сухофруктов, семечек, овсяных хлопьев, корицы и шоколада.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 1-2 часа | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Орехи - 400 г
- Сухофрукты - 300 г
- Семечки - 150 г
- Хлопья овсяные - 100 г
- Корица - 1 ч.л.
- Мед - 250 г
- Сахар - 50 г
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Шоколад - 150 г
Способ приготовления
- Сухофрукты и цукаты нарежьте не очень мелко. Порубите орехи.
- Смешайте их с семечками и овсяными хлопьями, положите на противень.
- Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и жарьте, периодически перемешивая, около 10 минут.
- Выньте и смешайте с сухофруктами, добавьте воздушный рис и корицу. Отварите сироп.
- Для этого положите все ингредиенты в ковшик и поставьте на средний огонь.
- Помешивая, доведите до кипения и варите около минуты. Снимите с огня.
- Влейте карамель в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте, чтобы каждый мелкий кусочек был покрыт карамелью.
- Противень (35*24 см) застелите пергаментом (фольга не подойдет).
- Переложите на него смесь и равномерно распределите по всей поверхности.
- Хорошенько утрамбуйте - для этих целей отлично подходит чашка с плоским дном.
- На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад. Вылейте его сверху на пласт.
- Поставьте форму в холодильник и дайте застыть в течение часа. Затем выньте и нарежьте на кусочки удобного размера.
Как и с чем подавать
Может храниться в холодильнике в течении двух недель.
Приятного аппетита!
Читай также: Мюсли-тарт с фруктами на завтрак: пошаговый рецепт