Творожный рулет с джемом

Ингредиенты

Творог - 500 г
Сливки - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 20 г
Джем - 350 г
Желатин - 10 г
Сахар - 1 ст.л.

Способ приготовления

Желатин замочите в половине стакана холодной кипяченой воды, оставьте набухать. Творог протрите через мелкое сито, добавье сахар и желатин, ванильный сахар, сливки, хорошо вымешайте. Творожную массу выложите на целлофан в виде прямоугольного пласта толщиной 1–1,5 см. Сверху выложите джем. Сверните рулет, постепенно удаляя целлофан. Полученный рулет плотно заверните в пергамент или фольгу и уберите в холодильник на 3–4 часа.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: творожный рулет творог рулет сладкое джем

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Яблочный мармелад «Конфетный»

Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Готовим в мультиварке: ягодный чизкейк

Предлагаем вам попробовать чизкейк по этому удобному базовому рецепту. Ягоды для пирога подойдут любые - смородина, черника, малина, голубика - какие будут под рукой.