Домашняя сгущенка за 15 минут

Замечательная и очень вкусная домашняя сгущенка по экспресс методу - хорошая альтернатива покупному варианту. Вы можете быть уверены в качестве приготовленного продукта и смело угощать своих близких.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 15 минут -

Ингредиенты

  • Молоко - 200 мл
  • Сахарная пудра - 200 гр
  • Масло сливочное - 20 гр

Способ приготовления

  1. Смешайте все продукты в кастрюльке с высокими бортиками и на медленном огне доведите до кипения. 
  2. Когда начнет кипеть огонь увеличьте и варите ровно 10 мин. 
  3. Остудите. Перелейте в баночку и поставьте в холодильник. Через несколько часов сгущенка загустеет еще больше.

Как и с чем подавать

Подавайте с блинчиками или к чаю, или добавляйте в выпечку. Приятного аппетита!

Читай также: Грушевая сгущенка: на магазинную теперь вы даже не взглянете