Сорбет из винограда

Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	4-6 часов	4-5 порций

Ингредиенты

Виноград - 1 кг
Вода - 60 мл
Сахар - 6 ст. л.
Вино розовое - 4-6 ст. л.

Способ приготовления

Поместите виноград и воду в кастрюлю.
Накройте и варите, помешивая время от времени, пока виноград не станет мягким.
Снимите с огня и пропустите через соковыжималку, если имеется, или процедите через сито.
Чтобы получить побольше сока, жмых можно также отжать через марлю.
Добавьте сахар и вино, если используете, и перемешайте до полного растворения сахара.
Поместите щербет в морозилку на 4 - 6 часов.
Каждые полчаса доставайте и перемешивайте его, чтобы не образовывались крупные кристаллы.
Это очень удобно делать это погружным блендером.

Как и с чем подавать

Готовый щербет накладываем в креманки, украшаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Сорбет из персиков и дыни

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерт вино сладкое виноград щербет

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Подбираем вино к десерту

Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Груши в красном вине

Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.