Японский десерт - дынные шарики

Японская кухня не зря считается одной из самых здоровых в мире. Доказательством этому может служить хотя бы данный десерт, приготовленный из натуральных продуктов.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 мин	5 мин	4

Ингредиенты

Дыня - 700 г
Лимон - 2 шт.
Вода - 3/4 стакана
Сахар - 50 г
Мята - для украшения

Способ приготовления

Дыню очистите от кожуры, ножом или ложкой вырежьте из мякоти шарики.
Остальную часть дыни измельчите, залейте водой, добавьте сахар, сок 1 лимона и сварите пюре.
В широкие бокалы выложить пюре, сверху положите дынные шарики, украсьте ломтиками лимона, которые предварительно надо обмакнуть в сахарный сироп.
К ломтику положите веточку мяты.