Пожалуй, ни для кого уже не секрет, что сладости – это далеко не всегда вредная еда. Существуют различные виды лакомств из натуральных продуктов, приносящих пользу организму. На самом деле их намного больше, чем мы можем себе представить. Одной только халвы насчитывается не одна сотня разновидностей. И готовят ее, кстати, также из самых разных продуктов.
Халва из муки
Халва пришла к нам с востока. Это одна из старейших известных сладостей. Делается она из сахара, орехов или семян. Умение вкусно готовить халву очень ценится, но каждый может попробовать приготовить ее дома.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 10 минут | 5 |
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Масло сливочное - 125 г
- Сахар - 200 г
- Молоко - 0,5 стакана
- Вода - 0,5 стакана
- Грецкие орехи - 2 ст. л.
Способ приготовления
- Смешать воду, молоко и сахар.
- Довести до кипения, варить на медленном огне около 10 минут.
- Затем снять с огня.
- В сковороде растопить масло, добавить муку и орехи, жарить не среднем огне, помешивая до слегка золотистого цвета.
- Далее добавить сироп, осторожно перемешать, так как смесь будет разбрызгиваться.
- С помощью ложки придать овальную форму.
Как и с чем подавать
Можно подавать, как в теплом, так и в холодном виде.