Шоколадные шарики с ромом

Нежная кремово-шоколадная структура этих конфет замечательно сочетается с насыщенным ромовым ароматом. Идеальное угощение для подачи к кофе.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бисквитно-шоколадный кекс - 125 г
  • Белый шоколад - 70 г
  • Сироп - 1 ч. ложка
  • Ром - 1 ч. ложка
  • Сливки - 1 ч. ложка
  • Масло сливочное - 25 г
  • Арахис - 20 г

Способ приготовления

  1. Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком, перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех.
  2. Охладите.
  3. Темный шоколад нарежьте на кусочки.
  4. Добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании.
  5. Окуните шарики в шоколад и охладите.
  6. К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится.
  7. Охладите и полейте сверху глазированные шарики.

Как и с чем подавать

Подавайте с кофе.

Приятного аппетита!

Читай также: Шоколадный торт с фисташковым мороженым