Для приготовления этих вкусных и полезных овсяных маффинов вам понадобятся овсяные хлопья, мука, сода, клюква, молоко, яйца, масло и сахар.
Секреты скандинавской кухни: как приготовить тролль-крем
Простой и быстрый рецепт скандинавского тролль-крема с клюквой - однозначно порадует вас!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 15 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Клюква - 500 г
- Пудра сахарная - 150 г
- Белок яичный - 2 шт.
Способ приготовления
- Клюкву промыть и пюрировать блендером.
- Перетереть массу через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы.
- Получившееся пюре взбить с сахарной пудрой и белками до увеличения массы в объеме и образования густой, устойчивой текстуры.
Как и с чем подавать
Подавайте, как десерт. Приятного аппетита!