Конфеты «Рафаэлло» в домашних условиях
Многие знают и любят знаменитое «райское наслаждение» в виде маленьких кремовых шариков с орешком внутри, усыпанных сверху кокосовой стружкой. Теперь эти изысканные конфеты можно приготовить и у себя на кухне!
Ингредиенты
- Кокосовая стружка - 250 г
- Сгущенное молоко - 500 мл
- Масло сливочное - 80 г
- Фундук - 100 г
Способ приготовления
- Порежьте на кубики сливочное масло и сложите в миску.
- Добавьте туда же сгущенное молоко и половину кокосовой стружки.
- Аккуратно все перемешайте и поставьте миску в холодильник минимум на 2 часа.
- Слепите из получившейся массы шарики.
- Начините их фундуком и обваляйте в оставшейся кокосовой стружке.
Как и с чем подавать
Подавайте в охлажденном виде в качестве десерта.
Читай также: Всё о рикотте: как приготовить? Чем заменить? С чем есть?