Как приготовить сладкий «Оливье»

Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с майонезом. А мы предлагаем приготовить «Оливье» с фруктами.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 2 мин 2

Ингредиенты

  • Тропические фрукты (консервированные) - 1 банка
  • Яблоко - 1 шт.
  • Сельдерей - 1–2 стебля
  • Ванильный сахар - по вкусу
  • Сметана - по вкусу

Способ приготовления

  1. Консервированные фрукты порежьте небольшими кубиками, как на «Оливье».
  2. Яблоко очистите от серединки и нарежьте так же (кожуру не обчищайте).
  3. Нарежьте и стебли сельдерея. Все смешайте, добавив ванильный сахар и сметану.
  4. Выложите салат в креманки или красивые бокалы.
  5. Украсьте ягодами и веточкой сельдерея.
  6. Подавайте сразу же, поскольку салат со сметаной не сможет долго сохранять привлекательный вид.

Как и с чем подавать

Подавайте, как десерт. Приятного аппетита! 

Читай также: Топ-6 самых полезных фруктов