Рецепт на скорую руку: восхитительные банановые блины

Это блюдо хорошо тем, что для его приготовления можно использовать перезрелые бананы, которые сделают вкус блинчиков просто невероятным.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 25 мин 2

Ингредиенты

  • Бананы – 2 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Мука – 175 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.

Способ приготовления

В блендер наливаем молоко, добавляем соль, яйцо и муку. Перемешиваем.

Бананы очищаем, нарезаем кусочками и добавляем к тесту. Еще раз взбиваем до однородной массы.

Переливаем тесто в миску и оставляем на 1 час.

Разогреваем  сковороду, смазываем ее растительным маслом. Наливаем  небольшое количество теста, круговым движением распределить его по всей поверхности сковороды.

Жарим блины с двух сторон.

К столу блинчики можно подавать со сметной, сливками, шоколадной пастой.

А как приготовить блинчики со вкусом капучино, читайте здесь.