Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Морковное суфле "Оранжевое настроение": простой рецепт
Этот полезный и нарядный десерт получается воздушным, вкусным, ароматным и просто тает во рту.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 35 минут | 1 час | 8 |
Ингредиенты
- морковь – 1 кг
- пшеничная мука – 1,5 стакана
- коричневый сахар – 1 стакан
- сливочное масло – 250 г
- яйцо куриное – 4 шт.
- разрыхлитель – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- сода – щепотка
Способ приготовления
1. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Берём глубокую форму для запекания и смазываем её маслом.
3. Морковь чистим, моем и обсушиваем, затем режем небольшими кусочками.
4. Выкладываем морковь в сотейник и заливаем её водой, доводим до кипения и варим около 35 минут до мягкости.
5. Затем воду сливаем и разминаем морковь толкушкой до состояния пюре.
6. Перекладываем полученное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и соду.
7. Хорошенько взбиваем смесь и выкладываем её в форму для запекания.
8. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем суфле до готовности около 1 часа.
9. Сладкое морковное суфле готово.
Приятного аппетита!
Читай также: Морковный пирог "Оранжевое наслаждение"