Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Рулетики «Ванильные» к чаю
Очень вкусные ванильные рулетики вы с легкостью приготовите по этому рецепту. Отлично подходят к чаю!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 40 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Мука - 400 г
- Масло сливочное - 250 г
- Яйцо - 2 шт.
- Белки - 1 шт.
- Сметана - 250 мл
- Сода - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 п.
- Мука - 1 ст.
- Масло сливочное - 125 г
- Сахар - 1,5 ст.
- Желтки - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
Способ приготовления
- В муку нарезать холодное масло. Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар. Сделать лунку, добавить яйца и сметану.
- Перемешать вилкой. Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки).
- Готовим начинку: муку перетереть с холодным маслом, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.
- Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщиной примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой.
- Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки
- Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем рулетики. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета
Как и с чем подавать
Подавайте, к чаю или кофе! Приятного аппетита!
Читай также: Быстрая выпечка: аппетитные луковые булочки